Biologische boerderij Schaapsheuvel

Zomerweg 65, 6996 DT Drempt

De ossen van Henk Velders grazen op Landgoed Groot Warnsborn bij Arnhem en langs de IJssel in Rheden. De kudde van de kleinschalige biologische boerderij Schaapsheuvel bestaat uit Oudhollandse runderrassen zoals Blaarkoppen en Lakenvelders. Deze dieren hebben een rustig karakter, zijn zelfredzaam en gedijen goed in de wei en natuurgebieden. Met hun karakteristieke uiterlijk passen ze uitstekend op van de landerijen van Natuurmonumenten en Geldersch Landschap & Kasteleen. De ossen groeien langzaam en worden gevoerd met de opbrengsten uit de natuur. En dat proef je terug in het vlees.

Verkrijgbaar via www.schaapsheuvel.nl en bij www.uitveluwe.nl